Resep mudah Sambel Goreng Krecek Yummy Mantul

Resep Sambel Goreng Krecek mudah, gurih, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers).

The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with.

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek enak lainnya!

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambel Goreng Krecek dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambel Goreng Krecek

1. Dibutuhkan : Krecek kualitas bagus.

2. Menyiapkan 10 buah : Cabe rawit merah.

3. Menyiapkan 5 buah : Cabe merah besar.

4. Menyiapkan 7 : Bawang merah.

5. Persiapkan 4 : Bawang putih.

6. Siapkan 3 Butir : kemiri.

7. Persiapkan 1 Sendok makan : ketumbar.

8. Persiapkan : Gula Merah iris sisir.

9. Menyiapkan secukupnya : Gula Pasir.

10. Siapkan : Garam.

11. Menyiapkan : Daun Salam.

12. Persiapkan : lengkuas.

13. Siapkan : Sereh (Geprek).

14. Persiapkan : Daun Jeruk.

15. Siapkan : Kacang Tolo (Rendam Semalaman).

16. Persiapkan : Santan Kara.

17. Persiapkan secukupnya : Air.

Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Proses memasak Sambel Goreng Krecek

1. Blender / Ulek bumbu halus (Cabe merah besar, Bawang Merah & Putih, Kemiri, Ketumbar).

2. Tumis bumbu halus masukan lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum.

3. Tuang air ke dalam tumisan bumbu halus, masukan kacang tolo tunggu sampai empuk.

4. Masukan santan, gula merah, gula pasir, garam, cek rasa.

5. Masukan Krecek aduk sebentar sampai setengah lembek, masukan cabe merah sebentar saja matikan api. Krecek siap dinikmati!.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.

Sambel goreng, dari namanya sudah terbayangkan bahan-bahannya seperti pembuatan sambal. ditambahkan isian krecek, tahu, tempe sesuai selera. untuk rasa pedas manis. biasanya di jadikan lauk bersanding sayur dan tentunya makanan pokok indonesia, nasi hangat. yakin nafsu makan lahap.

Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Yogyakarta - Sambal krecek merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua orang.

Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Siap Saji Mi TekTek Kuah Endes Enak Sederhana

Cara Memasak Cepat Nasi goreng mawut Ala Rumahan

Gampangnya Memasak Oseng Tempe Buncis Cabe Hijau Gurih Mantul

Resep mudah Sawi putih oseng Imlek Enak Sederhana