Cara Menyajikan Opor ayam Enak Sempurna

Memasak Opor ayam mudah, enak, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam kampung pracimantoro, bumbunya lumer DI lidah,mantul tenan.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Opor ayam dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam

1. Menyiapkan 1 kg : ayam (saya suka paha-paha dan sayap saja).

2. Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.

3. Persiapkan 10 buah : cabe keriting.

4. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

5. Siapkan 5 siung : bawang putih.

6. Siapkan 4 butir : kemiri.

7. Persiapkan 2 batang : sereh geprek.

8. Menyiapkan 1 cm : lengkuas geprek.

9. Siapkan 3 : daun salam.

10. Siapkan 1 cm : kunyit.

11. Dibutuhkan 1 ltr : air (kurang lebih).

12. Dibutuhkan : garam secukupny.

13. Persiapkan secukupnya : gula.

14. Menyiapkan : kaldu jamur.

15. Siapkan 2 sdk : fiber creme/2 sachet santan kara ukran kecil.

16. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Tahapan memasak Opor ayam

1. Cuci bersih ayam kemudian lumurin perasan jeruk nipis. Diamkan kemudian cuci lagi untuk diolah..

2. Didihkan air masukkan ayam buang kotoran/lemak2 yg muncul dipermukaan matikan api angkat dan tiriskan ayamnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, kemiri..

3. Kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai, tumis sampai wangi dan berubah warna. kemudian masukkan ayam ke dalam bumbunya masukkan air sedikit - sedikit dulu..

4. Jika ayam sudah terlihat matang dan sudah empuk, tambahkan santan/fiber creme, aduk -aduk kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur/royco ayam lalu tes rasa. Siap dihidangkan dan selamat mencoba🤗.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Resep Baru Krengsengan Daging Sapi Mantul Banget

Masakan Unik Chips de Zanahoria Kremesan Wortel kriuk Sedap Nikmat

Resep mudah 20. Oseng Usus Lombok Ijo Gurih Mantul

Resep mudah Oseng Daging Sawi Putih..nikmaaadddd😋😋😋 Mantul Banget