Resep mudah Opor ayam Enak Sederhana

Resep Opor ayam mudah, nikmat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Opor ayam dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Opor ayam

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam potong 12 bagian.

2. Persiapkan 1 : Santan kara.

3. Siapkan 2 : bawang merah, 3 bawang putih.

4. Menyiapkan Secukupnya : Jahe,kunyit.

5. Dibutuhkan 1 batang : Sereh dan 2 daun salam.

6. Siapkan 2 biji : kemiri.

7. Persiapkan Irisan : bawang merah (goreng)untuk taburan.

8. Menyiapkan : Bubuk ketumbar,garam,kaldu,gula.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Tahapan memasak Opor ayam

1. Cuci bersih ayam.

2. Haluskan semua bumbu kecuali salam,sereh.

3. Tumis bumbu halus,bersama sereh,salam dan geprek laos..

4. Masukan ayam… Aduk2….

5. Masukan air… Beri garam,kaldu dan gula..

6. Terakhir masukan santan, aduk2 agar santan tidak pecah.

7. Angkat dan sajikan bersama ketupat.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.

Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Resep Terbaik Mie Kangkung Tomat Sedap Nikmat

Mudahnya Membuat Sate Goreng Ayam Pedes Paling Enak

Fresh, Memasak Oseng Sawi Putih dg Jamur Nikmat Lezat

Gampangnya Menyajikan Oseng kacang panjang tempe Yummy Mantul