Cara Menyajikan Sate ayam madura Yummy Mantul
Memasak Sate ayam madura mudah, nikmat, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).
Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate ayam madura dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sate ayam madura
-
Siapkan 1 ekor : ayam ukuran sedang (ambil dadanya saja dan potong dadu kecil2).
-
Dibutuhkan : perasan jeruk nipis.
-
Dibutuhkan : bumbu kacang:.
-
Menyiapkan 200 gr : kacang tanah goreng.
-
Persiapkan 6 siung : bwg merah.
-
Menyiapkan 4 siung : bwg putih.
-
Siapkan : kecap.
-
Siapkan 3 lbr : daun jeruk(sobek2).
-
Menyiapkan 600 ml : air/sesuaikan kekentalan.
-
Dibutuhkan sesuai selera : garam.
-
Persiapkan sesuai selera : gula pasir.
-
Dibutuhkan sesuai selera : penyedap (klo suka).
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Proses memasak Sate ayam madura
-
Cara….. buat bumbu dulu…blender semua bumbu kasar Kecuali daun jeruk…..
-
Stelah itu masak tumis dg sdikit minyak,masukan bumbu yg tlah diblender….. masukan daun jeruk,gula garam penyedap…..kasih kecap scukupnya……aduk2,masak sampe kuah mengental….Matang….
-
Slanjutnya ayam yg sudah sipotong2 kasih perasn jeruk nipis remas………trus susun di tusuk sate…….. kasih kecap dan sdikit bumbu kacang, bolak balik biar rata…. biarkan kurleb 30 minit……baru dibakar sampe matang…..
-
Sajikan dg irisan bawang merah mentah dan rawit…sedapp deh…
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.
Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.