Resep mudah Sate maranggi rumahan simple Nikmat Lezat


Resep Sate maranggi rumahan simple mudah, nikmat, praktis. Ibu pekerja dengan memaksimalkan waktu menjadi pengasuh dan menjadi koki dirumah , try anything to got more experience. Gordon Ramsay's Simple At Home Recipes Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Sate maranggi rumahan simple

Sate Maranggi adalah sate sapi dari daging sapi pilihan atau sate kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai pelengkapnya tidak seperti sate sapi madura dengan bumbu kacang. sedangkan versi lain Sate Maranggi adalah sate daging.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate maranggi rumahan simple dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate maranggi rumahan simple

  1. Persiapkan 500 gram : daging sapi.

  2. Dibutuhkan 3 lembar : daun pepaya yang lebar.

  3. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

  4. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 1/2 jempol : jahe.

  6. Menyiapkan 1/2 jempol : lengkuas.

  7. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

  8. Menyiapkan 1 sdt : lada secukupnya (sesuai selera).

  9. Menyiapkan 100 ml : air asam jawa.

  10. Persiapkan 1 butir : gula merah aja.

Kabupaten Cianjur) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.

Ibu kotanya terletak di kecamatan Cianjur.

Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Bogor Kabupaten Karawang dan Kabupaten Purwakarta di Utara, Kabupaten Bandung, Kabupaten.

Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.

Tahapan memasak Sate maranggi rumahan simple

  1. Potong daging ukuran dadu, lalu di "sekap" didalam daun pepaya selama 30 menit (daun pepayanya dibersihkan dulu trs agak di remek sedikit).

  2. Bumbu-bumbu semuanya dijadikan satu ya, mau di blender atau di ulek juga boleh.

  3. Si daging di rendam kedalam bumbu selama 30 menit, lebih lama lebih bagus.

  4. Setelah direndam, di tusuk deh ke tusukan, selang seling ya antara lemak dan otot…

  5. Siapkan panggangan, teflon atau apapun buat ngebakar, pakai api kecil saja, sebelumnya di olesi minyak goreng, kalo saya olesi minyak gorengnya pakai batang sereh.. Dan bakar deh si sate….

  6. Angkat dan sajikan lebih enak pakai cabe bawang tomat kecap.. Selamat mencoba.

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

It's a nice, simple way to get your sweet fix.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.