Resep mudah Sate maranggi Mantul Banget

Resep Sate maranggi mudah, cepat, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate maranggi dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate maranggi

1. Persiapkan 250 grm : daging sapi campur lemak sedikit.

2. Dibutuhkan 2 batang : daun pepaya.

3. Menyiapkan : bahan halus.

4. Dibutuhkan 1/2 bks : bubuk ladaku.

5. Dibutuhkan 1/2 bks : bubuk ketumbar.

6. Dibutuhkan 8 : sium bawang merah.

7. Menyiapkan 5 : sium bawang putih.

8. Menyiapkan : jahe.

9. Siapkan : lengkuas.

10. Siapkan 1/2 : gula merah.

11. Menyiapkan 3 sdm : air asam.

12. Dibutuhkan 1 bks : kecap manis.

13. Menyiapkan : garam.

14. Siapkan : bumbu sambal.

15. Menyiapkan 10 : cabe rawit.

16. Menyiapkan 4 tetes : air cuka.

17. Siapkan 1 bks : kecap manis.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Tahapan memasak Sate maranggi

1. Potong kotak daging sapi campur bersama lemak.susun daun pepaya kedalm mangkok masukn daging sapi tutup diamkn selam 30 menit.

2. Haluskan semua bumbu kecuali kecap..

3. Masukn daging kdalm mangkok,campurkn bumbu kedalamny,kecap aduk rata diamkn selma 15menit.

4. Tusuk daging smpi habis.karna sy gk pake arang pas bakarny sy pake teflon kasih minyak dikit bakar daging d teflon smpi matang.

5. Untuk sambal potong kasar cabe rawit masukn kecap manis cuka aduk rata sajikn.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Resep Terbaru Garlic Cheese Mantul Banget

Resep Baru Laksa Bogor Gurih Mantul

Mudahnya Menyajikan Tumis kacang panjang dan bahan lainnya Enak Sempurna

Cara Memasak Oseng Kikil Pare Nikmat Lezat