Resep mudah Rujak kangkung tempe tepung Praktis Enak
Resep Rujak kangkung tempe tepung mudah, cepat, praktis. Lele Bakar + Cah Kangkung +Tempe Bacem + Lalapan Saladah dan Paria Gengge!! Gulai bunga pepaya ikan salai tempe orek!! Masak hingga kangkung layu - Masukan cabai merah, saus tiram, lada bubuk, gula dan garam, kemudian aduk rata dan koreksi rasa - Masak hingga kangkung matang, lalu masukan tepung maizena agar kuah kental, aduk rata - Sajikan.
Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Rujak kangkung tempe tepung dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Rujak kangkung tempe tepung
-
Dibutuhkan 5 iket : kangkung.
-
Siapkan 10 : cabe rawit.
-
Siapkan 10 : cabe merah.
-
Siapkan 1 : terasi udang.
-
Persiapkan 1 keping : Gula merah.
-
Siapkan 1 bgkus : asam jawa.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan : Penyedap.
-
Dibutuhkan : Bahan tempe tepung.
-
Persiapkan 1 papan : tempe.
-
Menyiapkan 1/4 : Tepung terigu.
-
Siapkan 1 bgkus : tepung kobe.
-
Persiapkan : Daun bawang.
-
Persiapkan : Daun selederi.
-
Siapkan secukupnya : Air.
-
Persiapkan : Kaldu bubuk.
-
Dibutuhkan : Lada bubuk.
Entah siapa penemu makanan lezat ini, katanya rujak kangkung berasal dari daerah Kuningan, Jawa Barat - tolong koreksi ya jika saya salah - yang jelas menurut saya si penemu rujak kangkung adalah.
Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang merah saja.
Cara Membuat Rujak Kangkung : Kangkung dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan.
Kukus kangkung sampai matang dan lunak ( jangan terlalu lama ) Campurkan semua bahan sambal menjadi satu kemudian diulek secara manual Tambahkan air sedikit demi sedikit supaya sambal tidak.
Step by Step memasak Rujak kangkung tempe tepung
-
Rebus kangkung di air mendidih tambahkan garem 1 sendok teh.. Biar warna tetp hijau.
-
Rebus cabe sbntar lalu haluskan bersama terasi gula merah garam…
-
Tambahkan air rendaman asem Jawa secukupnya (asem Jawa d rendam dg air hangat).
-
Bikin tempe tepung campuran tepung smua tambahkan air dan daun bawang sledri penyedap… Goreng smoe kekuningan.
-
Terakhir ambil kangkung taruh d atas piring siram pke sambel deh….
Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur.
Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut.
Yang special dari rujak yang satu ini adalah isiannya yang.
Rujak khas Surabaya, terbuat dari cingur, sayuran rebus dan bumbu petis.
Rujak Cingur adalah salah satu makanan favorit khas Jawa Timur.