Gampangnya Membuat Sate maranggi Mantul Banget

Memasak Sate maranggi mudah, nikmat, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate maranggi dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate maranggi

1. Dibutuhkan 500 gr : daging sapi has.

2. Persiapkan 10 siung : bawang merah.

3. Siapkan 6 siung : bawang putih.

4. Menyiapkan 4 sdm : ketumbar.

5. Dibutuhkan : Gula merah.

6. Menyiapkan 2 sdt : air asam jawa.

7. Dibutuhkan : Kecap manis.

8. Persiapkan : Jahe.

9. Siapkan : Garam.

10. Siapkan : Bahan sambal kecap :.

11. Menyiapkan 1 buah : tomat, potong dadu.

12. Menyiapkan 5 buah : rawit domba.

13. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah, iris-iris tipis.

14. Siapkan : Kecap manis.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Proses memasak Sate maranggi

1. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, garam ulek sampai halus..

2. Tambahkan gula merah, air asam jawa dan kecap..

3. Potong-potong daging sesuai selera..

4. Campurkan bumbu ke potongan daging. Lalu tusuk potongan daging yang sudah dibumbui ke tusukan sate..

5. Balut sate tersebut dengan daun pepaya selama 2 jam.

6. Bakar sate dengan pemanggangan, dengan tingkat kematangan sesuai selera..

7. Untuk bumbu, campurkan irisan rawit, bawang merah, tomat dan kecap manis..

8. Sate dan bumbu siap dihidangkan.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Resep mudah Sambel goreng ati kentang plus pete Enak Sederhana

Resep Populer Tumis Udang Wortel Buncis untuk Anak Gurih Mantul

Resep mudah Oseng labu siam pedas Gurih Mantul

Praktis, Memasak Oseng Sawi Putih Praktis Enak