Resep mudah Oseng labu siam pedas Gurih Mantul


Memasak Oseng labu siam pedas mudah, mantul, praktis. Resep pedas oseng labu siam dan tempe adalah salah satu inspirasi masakan mudah dan murah namun tak melupakan kandungan gizi di dalamnya. Oseng labu siam yang satu ini begitu lezat, keluarga di rumah pasti akan suka. Sayur labu kaya akan antioksidan dan baik untuk anak - anak hingga orang dewasa.

Oseng labu siam pedas

Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga.

Rasanya yang lezat akan Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Oseng labu siam pedas dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Oseng labu siam pedas

  1. Menyiapkan 3 : labu siam ukuran sedang.

  2. Siapkan 6 : cabe merah.

  3. Menyiapkan 5 : cabe rawit.

  4. Dibutuhkan 4 : bawang putih.

  5. Menyiapkan 6 : bawang merah.

  6. Menyiapkan 3 : kemiri.

  7. Dibutuhkan 1 ruas : laos.

  8. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

  9. Persiapkan 1/4 : garam.

  10. Dibutuhkan : Penyedap rasa.

  11. Siapkan 1 sdm : gula.

  12. Menyiapkan 2 gelas : air putih.

  13. Persiapkan 3 : daun salam.

  14. Menyiapkan : Teri goreng.

  15. Dibutuhkan : Tempe goreng potong memanjang.

Cara Membuat: Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar.

Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas.

Labu siam yang netral cocok dipadu dengan tempe, daun melinjo, petai dan bumbu iris yang melimpah.

Sayur Labu siam adalah jenis sayuran yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya dapat mencegah kanker, mencegah hipertensi, turunkan kolestero, mencegah asam urat dan lainnya Sayuran labu siam atau jipang ini bisa di olah dengan berbagai macam masakan dan lalapan sambal.

Proses memasak Oseng labu siam pedas

  1. Parut/ potong memanjang tipis labu siam lalu cuci..

  2. Haluskan Cabe,bawang, kunyit, laos dan kemiri lalu tumis hingga harum.

  3. Masukkan labu siam, dan masukkan air..

  4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..

  5. Tunggu beberapa menit sampai labu telah lembut dan koreksi rasa.

Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.

Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.

Bingung cari ide Resep Labu Siam yang endes?

Berikut contoh beberapa resep yang ada dalam aplikasi ini: - Labu Siam Oseng Cabe Hijau Simple - Tumis Labu Siam Kuah Pedas - Sayur Bobor Bayam Terong Dan Labu.

Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.