Resep mudah Opor Ayam Lezat Mantap

Memasak Opor Ayam mudah, cepat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Opor Ayam dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Persiapkan 1/2 ekor : Ayam.

2. Persiapkan 2 lbr : Daun Salam.

3. Siapkan 2 lbr : Daun Jeruk.

4. Siapkan 1 ruas : Kayu Manis.

5. Menyiapkan : Santan.

6. Menyiapkan Secukupnya : Garam.

7. Menyiapkan Secukupnya : Gula.

8. Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu Jamur (Penyedap Rasa).

9. Siapkan Secukupnya : Air.

10. Dibutuhkan : Minyak Goreng.

11. Dibutuhkan : Bawang Goreng.

12. Persiapkan : Bahan Halus.

13. Menyiapkan 5 siung : Bawang Putih.

14. Siapkan 5 siung : Bawang Merah.

15. Dibutuhkan 5 : butih Kemiri.

16. Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar.

17. Menyiapkan 1 sdt : Lada.

18. Persiapkan 1 sdt : Jinten.

19. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe.

20. Menyiapkan 1 ruas : Kunyit Bakar.

21. Menyiapkan : Bahan Geprek.

22. Siapkan 1 ruas : Lengkuas.

23. Siapkan 1 batang : Sereh.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Proses memasak Opor Ayam

1. Potong ayam menjadi 8 bagian. Siapkan bahan halus dan geprek. Cuci bersih..

2. Goreng ayam hingga stengah matang. Kemudian tiriskan..

3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas..

4. Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam yang sudah digoreng stengah matang. Jika sudah bergejolak, masukkan santan. Masak hingga air berkurang, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa..

5. Opor Ayam siap dihidangkan! Jangan lupa ditaburi Bawang Goreng yaaa supaya rasanya lebih nikmat! Mohon maaf setelah jadi tidak ada fotonya, karena keburu habis dilahap sama keluarga hehe. Selamat mencoba 🥰.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Resep mudah Sate Ayam Madura Yummy Mantul

Resep Populer Kue Kering Coklat Koin dan Mente Coklat (dari 1 adonan) Ala Restoran

Resep mudah Oseng tempe Lombok ijo Enak Sempurna

Resep mudah Opor Ayam Sehat Paling Enak