Praktis, Menyajikan Satai kambing (empuk, no alot) Mantul Banget

Resep Satai kambing (empuk, no alot) mudah, gurih, praktis. Yang terpenting dagingnya empuk gak alot boss mantapp Lokasinya ada di : Desa. Satai kambing (empuk, no alot) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. Satai kambing (empuk, no alot) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Niung Niung.

Berikut cara-caranya seperti dilansir dari Sajian Sedap artikel 'Tips Supaya Sate Kambing Empuk dan Tidak Keras, Bumbu Ini Rahasianya'.

Bagaimana resep mudah sate kambing anti alot? cocok untuk masak daging kurban.

Ciri khas racikan sate kambing Tegal berupa pemakaian daging kambing muda, yaitu dibawah lima bulan (balibul) atau dibawah tiga bulan (batibul).

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Satai kambing (empuk, no alot) dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Satai kambing (empuk, no alot)

1. Siapkan 500 gr : daging kambing, potong dadu.

2. Dibutuhkan 50 gr : nanas, parut.

3. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis & asin.

4. Persiapkan 3 sdm : kacang tanah, sangrai.

5. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

6. Siapkan 4 siung : bawang putih.

7. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

8. Dibutuhkan 1 sdm : jahe bubuk.

9. Persiapkan 5 sdm : minyak.

10. Persiapkan : Bumbu kacang.

11. Siapkan 3 siung : bawang merah.

12. Siapkan 5 siung : bawang putih.

13. Siapkan Secukupnya : kacang tanah, sangrai.

14. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis dan asin.

15. Dibutuhkan Sedikit : air asam.

16. Dibutuhkan 1 sdt : jahe bubuk.

Teksturnya yang empuk dan tidak alot, membuat daging kambing muda cocok dibuat sate, termasuk sebagai bahan pembuatan sate klatak Jogja.

Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat.

Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate.

Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras.

Step by Step memasak Satai kambing (empuk, no alot)

1. Blender semua bumbu untuk merendam daging kecuali nanas dan dagingnya.

2. Rendam daging dengan bumbu dan nanas parut 2-3hari supaya meresap (fungsi nanas supaya daging empuk).

3. Tusuk- tusuk daging pada lidi sate.

4. Panggang hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu (tanpa dioles juga sudah harum).

5. Bumbu kacang: ulek semua bahan lalu koreksi rasa.

6. Hidangkan sate bersama bumbu kacang serta lain- lain.

Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.

Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.

Namun mengolah daging kambing untuk sate memang beda dengan jenis sate daging lainnya.

Jika salah langkah, sate kambing akan cenderung alot dan beraroma prengus.

Masakan Unik Krengsengan daging sapi Ala Warteg

Siap Saji Karedok pencok kacang panjang timun Sedap Nikmat

Mudahnya Memasak Oseng cumi asin Paling Enak

Resep mudah Oseng Tahu Toge sederhana Enak Sederhana