Cara Memasak Sate Maranggi Ala Purwakarta Lezat Mantap

Resep Sate Maranggi Ala Purwakarta mudah, nikmat, praktis. The best satay maranggi in purwakarta & beef soup. It's very juicy & tasty with many indonesian specialty spieces. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Kabupaten Cianjur) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sate Maranggi Ala Purwakarta dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi Ala Purwakarta

1. Menyiapkan 300 gr : daging kambing.

2. Siapkan 1 lembar : daun pepaya.

3. Menyiapkan : Bahan marinasi :.

4. Siapkan 5 siung : bawang merah.

5. Siapkan 3 siung : bawang putih.

6. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar (sangrai).

7. Menyiapkan 1/2 sdt : jinten.

8. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

9. Dibutuhkan 3 cm : lengkuas.

10. Persiapkan 1 blok : gula merah.

11. Dibutuhkan 20 ml : air asem.

12. Menyiapkan : Sambal kecap tomat :.

13. Menyiapkan 2 buah : tomat segar.

14. Persiapkan 1 buah : cabe domba.

15. Persiapkan 3 buah : cabe rawit.

16. Siapkan 2 siung : bawang merah.

17. Persiapkan 3 sdm : kecap manis.

Ibu kotanya terletak di kecamatan Cianjur.

Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Bogor Kabupaten Karawang dan Kabupaten Purwakarta di Utara, Kabupaten Bandung, Kabupaten.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at the moment.

The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay.

Tahapan memasak Sate Maranggi Ala Purwakarta

1. Potong daging kambing dadu2 bungkus dengan daun pepaya diamkan sekitar 30 menit.

2. Selagi didiamkan dgn daun pepaya kita buat bumbu maninasi nya, setelah 30 menit campurkan dengan bumbu marinasi, tambahkan kecap manis dan air asam jawa diamkan lagi 30 menit.

3. Setelah didiamkan tusuk sate dgn tusukan, campurkan sisa bumbu dgn kecap manis dan sedikit minyak untuk olesan.

4. Panaskan grillan, dan grill sampai matang tdk lupa beri olesan, bulak balik sampai matang dan wangi.

5. Saran penyajian dengan saus kecap dgn campuran tomat, irisan bawang dan cabe rawit… Acar (optional).

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta yang Selalu Bikin Kangen.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

PURWAKARTA, Indonesia — Ratusan orang memenuhi meja-meja di Melihat penuhnya sentra kuliner kebanggaan Purwakarta itu, agak pesimis bisa dilayani cepat.

Pilihan sate maranggi kemudian dibagi menjadi tiga jenis daging, yakni daging Jarak menuju Purwakarta dari Jakarta sebenarnya tak jauh.

Hanya berjarak dua jam apabila jalanan tak macet.

Resep mudah Pecel sayur Nikmat Lezat

Resep mudah Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning Enak Sempurna

Resep mudah Opor ayam sederhana Praktis Enak

Resep mudah Tumis Pindang Tongkol Kemangi #pr_adakecapmanisnya Gurih Mantul