Resep mudah Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning Enak Sempurna

Resep Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning mudah, mantul, praktis. Tata daun salam bersama degan tomat, daun kemangi dan sisa bumbu. Lalu letakan ikan nila dan bungkus dengan daun pisang lalu sematkan lidi agar tidak berantakan. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya.

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas.

Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

1. Siapkan 2 ekor : ikan nila ukuran sedang.

2. Persiapkan 2 buah : tomat, potong-potong.

3. Siapkan 1 buah : jeruk nipis.

4. Siapkan 1 sdt : garam (sesuai selera).

5. Dibutuhkan 1/4 sdt : gula pasir.

6. Siapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.

7. Menyiapkan secukupnya : daun pisang dan lidi, untuk membungkus.

8. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

9. Menyiapkan 8 butir : bawang merah.

10. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

11. Siapkan 3 butir : kemiri.

12. Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas muda.

13. Dibutuhkan 2 ruas jari : kunyit.

14. Persiapkan 1 ruas jari : jahe.

15. Persiapkan 1 ruas jari : kencur.

16. Dibutuhkan 1 batang : serai, ambil bagian muda saja.

17. Dibutuhkan 1 sdt : asam jawa.

Jangan lupa untuk memisahkan bumbu yang liat seperti jahe dan serai dengan bumbu yang lebih.

Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang.

Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh.

Grilled Nile Tilapia in Banana Leaf Pepes Ikan Nila is cooking method of steaming the ingredients fish wrapped.

Tahapan memasak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

1. Siangi ikan dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali..

2. Haluskan bumbu, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur dan tomat..

3. Bungkus ikan dengan daun pisang yang sudah dilayukan terlebih dahulu, semat kedua ujungnya dengan lidi..

4. Kukus ikan hingga matang sekitar 20-25 menit. Lalu bakar diatas teplon dengan api kecil hingga daun pisang agak gosong..

5. Buka bungkus pepes dan Pepes Ikan Nila siap disajikan sebagai lauk..

Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan Share ya teman-teman.

Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.

Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari.

Pepes Ikan Nila sangat menggoda lidah.

Masakan Unik Martabak telur Praktis Enak

Resep Terbaik Pecel simple Sedap Nikmat

Cara Menyajikan Sayur Oblok-oblok ala naita 🌸 Mantul Banget

Resep mudah Oseng Teri Lombok Ijo Lezat Mantap