Cara Menyajikan Oseng Tempe Kacang Panjang Enak Sederhana
Resep Oseng Tempe Kacang Panjang mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Tempe Kacang Panjang dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Oseng Tempe Kacang Panjang
-
Persiapkan 1 Papan : Tempe.
-
Menyiapkan 5 bh : Kacang panjang.
-
Menyiapkan 5 butir : Bawang merah, iris halus.
-
Siapkan 3 siung : Bawang putih, iris halus.
-
Persiapkan 2 buah : Cabai merah keriting, potong serong.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam (sesuaikan).
-
Menyiapkan 75 ml : air (sesuaikan).
-
Siapkan Secukupnya : Gula.
-
Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis.
Proses memasak Oseng Tempe Kacang Panjang
-
Bersihkan semua bahan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong serong cabai. Potong tempe dan kacang panjang sepanjang 2 cm, sisihkan..
-
Panaskan minyak goreng, masukan garam sampai garam kecoklatan (agar hasil tumisan lebih harum). Tumis semua bawang, tambahkan cabai, aduk rata. Masukan kacang panjang, aduk rata.
-
Masukan tempe, aduk rata lalu tambahkan gula dan air (secukupnya). Masak sampai air mendidih. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai kacang panjang matang (jangan overcooked)..