Resep mudah Oseng Tempe Kacang Panjang Bumbu Nyemek Yummy Mantul
Memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Bumbu Nyemek mudah, cepat, praktis. Haluskan semua bumbu lalu panaskan minyak, jika minyak udh panas masukan kacang tambah sedikit air, lalu aduk kemudian mskn tempe tambahkn garam & gula serta kecap manis sesuai selera. Oseng kacang dengan bumbu tempe bosok membuat rasa jadi otentik dan menambah nafsu makan dan selera makan, dengan tambahan kikil dan udang menjadikan oseng. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum.
Beri air, saus tiram, kecap & terasi, aduk.
Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Tempe Kacang Panjang Bumbu Nyemek dengan 10 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Oseng Tempe Kacang Panjang Bumbu Nyemek
-
Persiapkan 1 papan : Tempe.
-
Persiapkan 10 buah : Kacang Panjang.
-
Dibutuhkan 5 buah : Cabai Hijau.
-
Dibutuhkan 3 siung : Bawang Merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 1 sachet : Santan Kara.
-
Siapkan Secukupnya : Garam.
-
Siapkan Secukupnya : Gula Putih.
-
Siapkan Secukupnya : Kecap Manis.
-
Siapkan 1 gelas : Air Putih.
Masakan sederhana ini memiliki citarasa yang sangat nikmat karena dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu Cara Membuat: Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.
Iris tempe seperti bentuk korek api.
Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas.
Tahapan memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Bumbu Nyemek
-
Siapkan bahan bahan diatas. Potong tempe ukuran dadu lalu goreng setengah matang hingga mulai kecoklatan. Tiriskan..
-
Potong kacang panjang sama ukuran. Lalu cuci bersih..
-
Cuci cabai hijau lalu iris menyerong..
-
Iris bawang merah dan bawang putih..
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga aroma wangi..
-
Masukkan cabai hijau lalu aduk rata..
-
Tambahkan air..
-
Masukkan santan. Aduk rata..
-
Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Disini saya pakai kecapnya lumayan biar warnanya cantik kecoklatan. Koreksi rasa..
-
Setelah mendidih, masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata..
-
Masak hingga air mulai menyusut atau bumbu menyerap..
-
Matikan kompor bila airnya sudah mulai kental. Disini saya ga sampai kering karena pingin ada sedikit nyemek airnya hihi. Siap disantap..
Cara Membuat Orek Tempe Kacang Panjang.
Tumis kacang panjang bumbu kecap ini akan memberikan sentuhan yang berbeda ketika disantap, terlebih Resep tumis atau oseng kacang panjang bumbu kecap bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Oseng tempe kacang panjang. foto: Instagram/@kitchen.heart.
Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Bumbu Desa. ►.
Oseng-oseng kacang panjang dan tempe. ►.