Resep mudah Pepes ikan mas Yummy Mantul
Memasak Pepes ikan mas mudah, yummy, praktis. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.
Food and drinks company in Sukabumi.
Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pepes ikan mas dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Pepes ikan mas
-
Persiapkan 1 : ikan mas ukuran sedang.
-
Menyiapkan : bumbu halus.
-
Dibutuhkan 8 : bawang merah.
-
Menyiapkan 6 : bawang putih.
-
Dibutuhkan 10 : cabai rawit.
-
Dibutuhkan : Kemiri.
-
Persiapkan : Tomat.
-
Persiapkan : Gula.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Menyiapkan : Kemangi.
-
Siapkan : Daun jeruk.
-
Dibutuhkan : Daun pisang untuk membungkus.
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.
Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera.
Tahapan memasak Pepes ikan mas
-
Bersihkan ikan mas terlebih dahulu lalu potong kecil sesuai selera..saya jadi 3 bagian.
-
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai,daun jeruk,kemiri tambahkan garam gula sesuai selera…
-
Ambil daun pisang masukkan ikan emas yg sdh dipotong,lumuri bumbu,tomat,kemangi bungkus…
-
Pepes ikan selama kurang lebih 20 menit,…
-
Setelah matang angkat dan sajikan.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Membuat pepes ikan mas cukup mudah.
Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.