Praktis, Membuat Sate Maranggi Daging Sapi Nikmat Lezat

Memasak Sate Maranggi Daging Sapi mudah, yummy, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. hari ini aku akan membuat RESEP "SATE MARANGGI" menggunakan daging sapi, dicocol dengan sambal bawang dan tomat. Cara Membuat Sate Daging Maranggi: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk dadu ukuran kecil.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.

Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah Namun apapun ceritanya, Sate Maranggi adalah satu koleksi kuliner Indonesia yang sangat layak dilestarikan.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate Maranggi Daging Sapi dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr : Daging sapi.

2. Siapkan : Bumbu Halus.

3. Dibutuhkan 1 sdm : Ketumbar.

4. Siapkan 1 keping : Gula merah.

5. Persiapkan 5 siung : Bawang merah.

6. Persiapkan 2 siung : Bawang putih.

7. Dibutuhkan 1 sdt : Garam.

8. Siapkan 2 sdm : Minyak sayur.

9. Dibutuhkan : Bumbu Kecap.

10. Persiapkan : Kecap manis.

11. Persiapkan 6 bh : Cabe rawit.

12. Menyiapkan 6 bh : Cabe keriting.

13. Dibutuhkan 2 bh : Tomat.

14. Dibutuhkan 5 siung : Bawang merah.

15. Siapkan secukupnya : Jeruk nipis.

Biasanya sate maranggi daging sapi empuk dan lembut ketika dimakan dan dihidangkan dengan ketan bakar, sambal oncom atau nasi timbel ncc.

Kenyang banget dengan sajian sedap ini.

Pada saat ini, sate maranggi semakin populer dan terkenal di Jawa Barat.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Proses memasak Sate Maranggi Daging Sapi

1. Bawang merah, bawang putih di haluskan. Ketumbar dihaluskan. Kemudian di taruh di wadah, campurkan bawang yg sdh di haluskan, ketumbar yg sdh di haluskan, gula merah disisir, garam, aduk2 merata kemudian masukan minyak sayur..

2. Daging sapi di potong2, kemudian masukan kedalam bumbu yg sdh di campur, aduk2 merata, diamkan selama 1 jam supaya meresap..

3. Setelah 1 jam, siapkan tusukan sate, dan masukan satu persatu potongan daging ke tusukan sate..

4. Sebelum di pangang, sate nya di oleskan kecap manis. Pangang sate sampai matang..

5. Bumbu kecap. Haluskan kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Kemudian taruh di wadah. Tomat dibuang bagian dalam nya kemudian iris2 tipis, ketimun di iris tipis. Kemudian masukan semua nya ke dalam wadah atau mangkok, guyur dengan perasan jeruk nipis..

6. Sate maranggi siap dihidangkan. Semoga suka yah, dan mudah cara membuatnya..

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Dulu, daging yang digunakan untuk sate maranggi bukan daging sapi, kambing atau ayam, melainkan daging babi.

Kelezatan dari sate maranggi ini berasal dari rendaman bumbu rempahnya.

Fresh, Memasak Ayam Penyet Sambal Terasi Enak Sederhana

Mudah Cepat Memasak Karedok Ala Warteg

Mudahnya Memasak Oseng Udang Tahu Tempe Cabai Hijau Praktis Enak

Fresh, Memasak Oseng tempe gembus cabe ijo Gurih Mantul