Resep mudah Pindang Sapi Kudus Yummy Mantul
Memasak Pindang Sapi Kudus mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pindang Sapi Kudus dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Pindang Sapi Kudus
-
Persiapkan 250 gr : Sapi sengkel.
-
Dibutuhkan 200 ml : santan.
-
Menyiapkan 100 gr : daun melinjo muda.
-
Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas.
-
Siapkan 2 lbr : daun salam.
-
Siapkan 2 btg : serai.
-
Persiapkan 2 lbr : daun jeruk, sobek2.
-
Dibutuhkan 4 sdm : gula merah.
-
Siapkan : garam.
-
Persiapkan : Merica.
-
Menyiapkan : Bumbu dihaluskan:.
-
Menyiapkan 3 bh : keluak.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 6 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.
Step by Step memasak Pindang Sapi Kudus
-
Rebus daging sampai 1/2 empuk, lalu potong kotak2..
-
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, salam, daun jeruk hingga harus, lalu masukkan ke panci daging. Masak api kecil sampai daging empuk..
-
Masukkan gula merah, garam, merica, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun melinjo & santan, lgsg matikan, jadi santan tidak mendidih..