Resep mudah Pindang Sapi Kudus Yummy Mantul


Memasak Pindang Sapi Kudus mudah, cepat, praktis.

Pindang Sapi Kudus

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pindang Sapi Kudus dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Pindang Sapi Kudus

  1. Persiapkan 250 gr : Sapi sengkel.

  2. Dibutuhkan 200 ml : santan.

  3. Menyiapkan 100 gr : daun melinjo muda.

  4. Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas.

  5. Siapkan 2 lbr : daun salam.

  6. Siapkan 2 btg : serai.

  7. Persiapkan 2 lbr : daun jeruk, sobek2.

  8. Dibutuhkan 4 sdm : gula merah.

  9. Siapkan : garam.

  10. Persiapkan : Merica.

  11. Menyiapkan : Bumbu dihaluskan:.

  12. Menyiapkan 3 bh : keluak.

  13. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  14. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  15. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.

Step by Step memasak Pindang Sapi Kudus

  1. Rebus daging sampai 1/2 empuk, lalu potong kotak2..

  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, salam, daun jeruk hingga harus, lalu masukkan ke panci daging. Masak api kecil sampai daging empuk..

  3. Masukkan gula merah, garam, merica, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun melinjo & santan, lgsg matikan, jadi santan tidak mendidih..