Resep mudah Opor Ayam Paling Enak

Memasak Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Persiapkan 500 gr : Ayam.

2. Dibutuhkan 500 gr : santan kelapa kental.

3. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

5. Persiapkan 1 ruas : Laos.

6. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe.

7. Siapkan 1 ruas : Kunyit.

8. Menyiapkan 1 batang : serai.

9. Persiapkan 1/2 sdm : ketumbar.

10. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

11. Menyiapkan 1 bungkus : bumbu opor cap ayam.

12. Dibutuhkan 1 liter : air.

13. Siapkan secukupnya : Garam.

14. Menyiapkan secukupnya : Gula.

15. Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk.

Proses memasak Opor Ayam

1. Potong potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih lalu sisihkan..

2. Blender atau tumbuk halus bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, dan ketumbar) kemudian setelah halus sisihkan..

3. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, setelah minyak panas tumis semua bumbu halus lalu masukan daun salam dan serai yang sudah digeprek. Lalu tumis hingga garing dan tambahkan ayam yang sudah dipotong potong tadi goseng goseng lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, bumbu opor cap ayam dan tambahkan santan kelapa lalu tambahkan air. Masak hingga matang..

4. Setelah matang opor siap disajikan, bersama nasi hangat atau lontong, boleh juga ketupat.. berasa lebaran ya 🤭 🙏.

Resep mudah Sambel Goreng Campur-campur Paling Enak

Resep Terbaru Mie Kangkung Lezat Mantap

Fresh, Memasak Oseng Pare Enak Sempurna

Resep mudah Oseng lombok ijo Mantul Banget