Fresh, Memasak Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]# Lezat Mantap


Memasak Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]# mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Sate Komoh, Sate Komoh Ayam enak lainnya! Rendang bumbu kuning pedas (daging kambing). Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya!

Sate komoh bumbu kuning
#FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]#

Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Resep Sate Komoh khas Pasuruan Resep Sate Komoh khas Pasuruan - sate komoh merupakan makanan khas pasuruan, sate komoh merupakan sate dengan daging sapi ukuran besar mirip empal.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]# dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate komoh bumbu kuning

#FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]#

  1. Siapkan 500 grm : daging kambing rebus lalu potong2.

  2. Siapkan 1 btg : serai geprek.

  3. Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk.

  4. Persiapkan 1 bks : santan kara 65grm.

  5. Dibutuhkan 2 btr : cengkeh.

  6. Persiapkan 1/2 bks : asamjawa+ air 2 sdm larutankan.

  7. Menyiapkan : Bumbu halus :.

  8. Persiapkan 6 btr : bawang merah.

  9. Dibutuhkan 4 btr : bawang putih.

  10. Menyiapkan 2 ruas : jahe.

  11. Siapkan 2 ruas : lengkuas muda.

  12. Persiapkan 2 ruas : kunyit.

  13. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

  14. Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.

  15. Menyiapkan bila suka : Garam gula dan penyedap.

  16. Persiapkan : Minyak goreng secukup nya.

  17. Dibutuhkan secukupnya : Air.

Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai bahannya untuk merebus daging sapi yang sudah dipotong potong tadi.

Untuk selengkapnya bahan dan cara membuatnya bisa dilihat.

Lihat juga resep Ayam bumbu sate Padang enak lainnya!

Ukuran Jumbo Sate Komoh [image source] SateTanpa Sambal Kacang.

Step by Step memasak Sate komoh bumbu kuning

#FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]#

  1. Siapkan bahan2 dan potong2 daging sesuai selera.

  2. Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan daun jeruk serai cengkeh aduk2 bumbui garam gula aduk2 lagi.

  3. Lalu masukan daging yg udah di potong2 aduk2 tambah kan larutan asam tadi aduk2 merata.

  4. Tambahkan santan aduk2 tuangi air sampe terendam masak sampe surut airnya sambil test rasa..

  5. Matang dan mengental kuahnya.. siap dihidangkan.

Sate enak tanpa bumbu kacang [image source] Ukurannya yang besar tidak membuat sate komoh susah digigit.

Bahkan, rasanya meresap hingga daging paling dalam.

Ternyata sebelum dibakar, daging sate ini dipotong lalu direbus lama dengan santan serta bumbu lengkap.

Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.