Resep Unik Oseng Pare Gurih Mantul
Resep Oseng Pare mudah, mantul, praktis.
Malam Mama, sekarang bunda bisa membuat resep Oseng Pare dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oseng Pare
-
Siapkan 2 buah : pare.
-
Siapkan 1 papan : pete.
-
Dibutuhkan 3 buah : cabe merah.
-
Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
-
Siapkan 1 sdt : gula merah.
-
Menyiapkan 100 ml : air.
-
Persiapkan Secukupnya : garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
Jika semua persyaratan bahan Oseng Pare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Oseng Pare
-
Pilih pare yg muda. Cuci bersih, belah 2, iris tipis2. Beri 1 sdm garam. Remas2 tuang air panas. Biarkan sampai airnya jadi hangat. Remas2 lagi buang airnya. Peras. Cuci dengan air biasa 2-3 kali. Peras kembali. Sisihkan..
-
Tumis bawang merah dan putih beserta daun salam dan laos hingga harum, masukkan pete dan cabe. Aduk rata. Masukkan pare aduk kembali. Beri bumbu garam, gula merah, merica bubuk, saos tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata. Beri sedikit air. Tutup wajan. Aduk sesekali sampai airnya susut dan pare matang. Koreksi rasa, angkat..
-
Sajikan..
Seperti itu metode mudah memasak dengan pesat resep Oseng Pare, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.