Resep mudah Bumbu Bakaran Sate daging Sapi/Kambing Praktis Enak


Resep Bumbu Bakaran Sate daging Sapi/Kambing mudah, gurih, praktis. Siapkan alat untuk membakar daging kambingnya, dan nyalakan, oh ya jangan lupa alat kipasnya ya, kalau tidak mau susah-susah ya kita bisa menggunakan kipas angin elektrik. Setelah itu bakar sate nya, hingga rata, lalu olesi dengan sisa bumbu, dan letakkan dalam piring bersih. Bakar sate di atas arang atau pemanggang.

Bumbu Bakaran
Sate daging Sapi/Kambing

Seperti daun jeruk atau air perasan jeruk nipis, bawang putih dan ketumbar.

Sebelum diolah menjadi sate, sebaiknya rendam daging pada bumbu terlebih dahulu kurang lebih selama semalaman untuk hasil terbaik dengan bumbu yang.

Pilih daging yang bagus untuk menjadikan pembuatan daging sate menjadi cepat matang dan sesuai dengan selera, jangan samapai membeli daging kambing sedangkan kamu tidak menyukai daging kambing, maka dari itu belilah daging sapi, kerbau, atau yang lainnya.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Bumbu Bakaran Sate daging Sapi/Kambing dengan 4 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Bumbu Bakaran

Sate daging Sapi/Kambing

  1. Menyiapkan 500 gr : daging sapi/ kambing potong dadu sesuai selera.

  2. Persiapkan 6-7 siung : bawang putih haluskan.

  3. Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis, peras ambil airnya.

  4. Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis.

Sebaiknya menggunakan daging kambing muda supaya lebih empuk dan lezat.

Tusuk sate bambu secukupnya sesuai jumlah sate yang di inginkan.

Daun pepaya atau parutan nanas secukupnya sesuai kebetuhan.

Air bersih sedikit saja untuk campuran bumbunya.

Step by Step memasak Bumbu Bakaran

Sate daging Sapi/Kambing

  1. Campur semua bahan (boleh ditambah sedikit garam kurleb 1/2 sdt saja), diamkan minimal 20-30 menit. kemudian tusuk 4 potongan daging disetiap tusuk sate. Lakukan hingga selesai.

  2. Siapkan bakaran, saya kemarin panggang pakai oven karena di Apartemen tidak diperbolehkan bakar2 hihi πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ, bakar sate dan sesekali olesi dengan sisa bahan marinasi.

  3. Siapkan sambal sesuai selera, dengan sayuran pendamping bila suka (saya sertakan potongan lettuce dan timun), sajikan bersama nasi hangat atau lontong πŸ‘πŸ»β˜ΊοΈ.

Bumbu Sate Kambing Solo Sate kambing ini salah satu favorit suami.

Sate kambing kali ini bumbu nya sederhana dan membuatnya gambang banget.

Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.

Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.