Gampangnya Menyajikan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 Praktis Enak
Resep Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 mudah, enak, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
-
Siapkan 8 potong : ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
-
Menyiapkan 2 sachet : bumbu opor Indofood.
-
Persiapkan 8 siung : bamer.
-
Siapkan 5 siung : baput.
-
Persiapkan 2 bungkus : santan Kara.
-
Siapkan 3 gelas : air.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam ;.
-
Menyiapkan : Minyak untuk menumis bumbu.
-
Dibutuhkan 1 batang : sereh geprek.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
-
Menyiapkan secukupnya : Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
-
Dibutuhkan secukupnya : Air ;.
-
Siapkan : Bawang goreng untuk topping.
Tahapan memasak Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
-
Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
-
Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
-
Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
-
Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
-
Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍.