Resep mudah Sambal Krecek Tahu Telor Enak Sempurna


Memasak Sambal Krecek Tahu Telor mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe enak lainnya! Video kali ini Saya akan membuat krecek tahu telur puyuh. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob.

Sambal Krecek Tahu Telor

ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. <p>Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal Krecek Tahu Telor dengan 17 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Krecek Tahu Telor

  1. Menyiapkan 2 bungkus : krecek ukuran sedang (rendam).

  2. Siapkan 8 buah : tahu putih (goreng dan potong kotak-kotak kecil).

  3. Siapkan 18 buah : telur puyuh (rebus dan kupas cangkangnya).

  4. Persiapkan 300 ml : santan kental.

  5. Persiapkan 10 buah : cabe rawit merah.

  6. Dibutuhkan 1 ruas : jahe, geprek.

  7. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.

  8. Siapkan 1 batang : sereh, geprek.

  9. Persiapkan 5 lembar : daun salam.

  10. Siapkan 1 genggam : daun kemangi.

  11. Menyiapkan 1 sdt : garam dan gula.

  12. Menyiapkan : Bumbu halus.

  13. Siapkan 7 siung : bawang merah.

  14. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  15. Menyiapkan 5 buah : kemiri.

  16. Siapkan 7 buah : cabe kriting merah.

  17. Siapkan 3 buah : cabe rawit.

Jika Anda ingin bernostalgia kembali kemasa kecil dulu, tak ada salahnya untuk mengenangnya kembali saat ini.

Seperti yang telah dijelaskan kemaren tentang nutrisi telur puyuh, yaitu telur jenis ini merupakan hidangan istimewa diluar negeri yang mahal harganya.

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Proses memasak Sambal Krecek Tahu Telor

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, jahe dan cabe rawit utuh. Aduk sampe semua bahan tercampur dan matang. Tuangkan santan tunggu sampai mendidih. Masukkan krecek, telur puyuh dan tahu, aduk. Tutup sampai kuah berkurang dan bumbu meresap. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan angkat..

  2. Sambel krecek tahu telor siap dihidangkan..

Aku cuma nyisain sedikit Sam bel G oreng aja tadi untuk sarapan.

Sambel Goreng di Semarang ini jadi menu wajib jika ada acara-acara.

Ada dua versi, versi kentang atau tahu atau ada yang cuma Krecek saja. yang penting Sambel Gorengnya versi merah yang cabainya banyak, namun tidak terlalu pedas.

Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial.

Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial.