Mudahnya Menyajikan Opor Ayam Mantul Banget
Resep Opor Ayam mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Opor Ayam dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Opor Ayam
-
Persiapkan 1 kg : ayam potong sedang.
-
Persiapkan : Bahan :.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
-
Dibutuhkan 2 ruas : kunyit.
-
Siapkan 2 ruas : lengkuas.
-
Menyiapkan 800 ml : santan sedang.
-
Dibutuhkan secukupnya : Cabe.
-
Siapkan 1 sdm : gula.
-
Dibutuhkan 1 sdm : garam.
-
Persiapkan : Sereh.
-
Persiapkan : Daun salam.
-
Persiapkan 1 ruas : asam.
Tahapan memasak Opor Ayam
-
Ulek / blender bahan jadi satu, kemudian tumis hinga harum. Sereh dan daun salam dimasukkan belakangan bila sudah mulai harum.
-
Masukkan ayam dan santan. Aduk - aduk supaya santan tidak menggumpal..
-
Bila hampir matang masukkan kacang panjang. Masak sampai matang. Sajikan..