Praktis, Memasak Opor Ayam Kampung Enak Sederhana

Memasak Opor Ayam Kampung mudah, yummy, praktis. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Opor Ayam Kampung dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Kampung

1. Menyiapkan 1 ekor : ayam kampung.

2. Persiapkan 1 ltr : air.

3. Dibutuhkan 65 ml : santan kara.

4. Siapkan Secukupnya : garam dan gula.

5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

7. Persiapkan : Bumbu halus :.

8. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

9. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

10. Persiapkan 2 butir : kemiri.

11. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

12. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

13. Siapkan 1 batang : sereh.

14. Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

15. Siapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

16. Siapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

17. Siapkan : Pelengkap :.

18. Menyiapkan : Bawang goreng.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan.

Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan.

Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Tahapan memasak Opor Ayam Kampung

1. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang.

2. Tambahkan air, masukan ayam yg telah dicuci bersih. Tambahkan garam dan gula.

3. Tutup panci, masak ayam hingga empuk. Masukan santan masak lagi hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian tes rasa.

4. Beri taburan bawang goreng, opor ayam siap dihidangkan.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah.

Cara Memasak Opor Ayam - Opor ayam biasanya identik dengan momen special hari raya terutama lebaran idul fitri.

Dalam setiap jamuan seringkali kedapati opor ayam dengan makanan khas lebaran.

Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Resep Terbaru Mendol tempe khas jawa timur Enak Sederhana

Cara Menyajikan Sate Maranggi Yummy Mantul

Mudahnya Memasak Tumis Labu Siam Gurih Mantul

Resep mudah Tumis Tahu Sayur Udang Praktis Enak