Gampangnya Memasak Opor Ayam Enak Sederhana
Resep Opor Ayam mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Opor Ayam
-
Menyiapkan 7 potong : ayam sudah diungkep.
-
Menyiapkan 1 bungkus : santan instan kara.
-
Dibutuhkan 2 batang : serai digeprek.
-
Siapkan 2 cm : lengkuas digeprek.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan Secukupnya : gula.
-
Dibutuhkan Secukupnya : penyedap rasa.
-
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu ayam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : lada.
-
Menyiapkan Secukupnya : minyak.
-
Dibutuhkan Secukupnya : air.
-
Dibutuhkan : BUMBU HALUS:.
-
Siapkan 8 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 cm : jahe.
-
Menyiapkan 2 cm : kunyit.
-
Siapkan 1 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : jintan.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : merica.
Proses memasak Opor Ayam
-
Goreng ayam sebentar dengan minyak panas lalu tiriskan.
-
Tumis bumbu dan masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
-
Masukkan ayam masak sebentar tambahkan secukupnya air, gula, penyedap rasa, lada dan kaldu ayam.
-
Masak hingga mendidih lalu tambahkan santan instan dan masak sampai meresap dan mengental.
-
Siap hidangkan untuk keluarga tersayang😊.