Resep mudah Sambal Krecek Kacang Tolo Enak Sederhana


Memasak Sambal Krecek Kacang Tolo mudah, enak, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah. Masakan sambal goreng paling terkenal yakni sambal goreng krecek solo.

Sambal Krecek Kacang Tolo

Tuangkan santan lalu aduk rata, air asam jawa, masak hingga agak mengental.⁣ Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal Krecek Kacang Tolo dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal Krecek Kacang Tolo

  1. Dibutuhkan 200 gr : Kacang Tolo (Me 150gr).

  2. Persiapkan 100 gr : Kerupuk Kulit.

  3. Dibutuhkan 10 bh : Tahu Coklat.

  4. Siapkan 1 bks : santan instant 65gr + Air 350-400ml.

  5. Persiapkan : Pete (Skip).

  6. Dibutuhkan Secukupnya : garam, penyedap dan gula.

  7. Siapkan : Minyak untuk menumis.

  8. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  9. Persiapkan 12 siung : bawang merah.

  10. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  11. Persiapkan 3 btr : kemiri.

  12. Persiapkan 1/2 ruas : kunyit.

  13. Menyiapkan 15 bh : Cabe merah keriting.

  14. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

  15. Dibutuhkan 1/3 sdt : Lada putih.

  16. Dibutuhkan 1/2 sdt : Ebi.

  17. Persiapkan : Bumbu lainnya :.

  18. Menyiapkan 1 btg : daun sereh (geprek).

  19. Menyiapkan 1 ruas : jahe (geprek).

  20. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas (geprek).

  21. Dibutuhkan 2 lmbr : daun salam.

  22. Menyiapkan 3 lmbr : daun jeruk purut.

  23. Menyiapkan 15 bh : cabe rawit oren utuh.

Resep Sambal Krecek Jawa Masak Cantik.

Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap.

Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg.

Tahapan memasak Sambal Krecek Kacang Tolo

  1. Siapkan bahan2nya. Rebus dahulu kacang tolo sampai empuk. Sisihkan. Potong2 tahu lalu goreng sebentar. Sisihkan..

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya kecuali cabe rawit. Lalu masukan kacang tolonya, oseng2..

  3. Masukan air santan nya. Lalu masukan tahu, beri garam, penyedap rasa dan gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasanya..

  4. Setelah itu masukan cabe rawit dan kerupuk kulitnya. Aduk2 rata hingga air meresap. Angkat dan sajikan..

Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.

Langsung saja temukan resep sambal goreng krecek kacang tolo di web IndoTopInfo.com.

Masukkan kacang tolo ke dalam air mendidih.

Sambal goreng merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang mungkin udah banyak dikenal banget nih dibeberapa daerah.

Diamkan sebentar hingga kacang tolo matang.