Praktis, Menyajikan Oseng Terong Tahu Mantul Banget


Resep Oseng Terong Tahu mudah, yummy, praktis.

Oseng Terong Tahu

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Terong Tahu dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Terong Tahu

  1. Persiapkan 2 : Terong ukuran sedang (potong sesuai selera).

  2. Dibutuhkan 1/2 : bak Tahu Putih (iris dadu).

  3. Siapkan 1 genggam : Toge.

  4. Menyiapkan : Bumbu Halus.

  5. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

  6. Siapkan 1 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 2 : cabe rawit (yg suka pedes tambahin aja biar nampol).

  8. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  9. Menyiapkan 1 : kemiri.

  10. Menyiapkan 1/2 : sct terasi udang abc.

  11. Menyiapkan : Pelengkap.

  12. Siapkan : Daun bawang (iris tipis).

  13. Menyiapkan : Merica bubuk.

  14. Dibutuhkan : Penyedap rasa.

  15. Dibutuhkan : Kecap.

  16. Persiapkan 1 buah : tomat (potong dadu/haluskan bersama bumbu).

Proses memasak Oseng Terong Tahu

  1. Goreng tahu putih jangan matang matang. Tiriskan.

  2. Panaskan minyak goreng sisa tahu tadi, tumis daun bawang tomat yang sudah dipotong-potong dan bumbu halus. Oseng-oseng sampai harum, tambahkan sedikit air. Masukkan terong ungkep dulu agar bumbu meresap..

  3. Setelah itu masukkan tahu dan toge. Tambahkan kecap, penyedap rasa dan merica sesuai selera. Aduk rata dan sajikan..