Resep mudah Sambal goreng krecek Enak Sempurna

Memasak Sambal goreng krecek mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers).

The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with.

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek enak lainnya!

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sambal goreng krecek dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng krecek

1. Menyiapkan 150 gr : krecek.

2. Dibutuhkan 11 buah : cabe rawit.

3. Siapkan 5 sdm : minyak makan untuk menumis.

4. Menyiapkan secukupnya : Air.

5. Menyiapkan : Bumbu:.

6. Persiapkan 7 buah : cabe merah keriting.

7. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

8. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

9. Dibutuhkan 5 butir : kemiri.

10. Persiapkan 1 jempol : lengkuas.

11. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

12. Menyiapkan 1 batang : serai.

13. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

14. Menyiapkan : Gula secukupnya (optional).

15. Dibutuhkan 1/4 sdt : kaldu jamur (optional).

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang Nikmat Ini Semakin Nikmat Disantap Dengan Nasi Hangat SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang enak ini sayang jika dilewatkan jadi menu pelengkap.

Bukan itu saja, Resep Sambal Goreng Ati Krecek juga punya rasa yang buat lidah tak berhenti untuk makan.

Tahapan memasak Sambal goreng krecek

1. Cuci bersih krecek..

2. Uleg bumbu, tumis dengan minyak makan..

3. Jika bumbu ditumis sudah harum, masukan air. Takaran air sesuai dengan kondisi krecek yang ada di tempat tinggal mommy ya. Karena krecek ada yg alot/liat dan ada yg mudah hancur jika dimasak. Kalau krecek yg alot/liat membutuhkan air yang banyak untuk membuat krecek empuk. Tapi ada juga krecek yg mudah hancur kalau dimasak, tentunya penggunaan air jgn terlalu banyak, jangan sering diaduk, dan jangan terlalu lama di masak..

4. Masukan cabe rawit..

5. Masak krecek hingga empuk..

6. Siap dihidangkan (Lama kelamaan air akan diserap oleh krecek)..

7. Kebetulan saya makan dengan bebek goreng & sambal bawang..

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.

Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek.

Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta.

Mudahnya Memasak Sate Goreng Ayam Enak Sempurna

Siap Saji Tumis pare sosis tomat Ala Rumahan

Resep mudah Oseng pare tempe semangit Nikmat Lezat

Fresh, Memasak Opor ayam santan putih Enak Sempurna