Resep mudah 5. Pepes bandeng tanpa duri Enak Sempurna
Memasak 5. Pepes bandeng tanpa duri mudah, enak, praktis. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan bandeng tanpa. Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng?
Berikut ini saya Berbagi Tips & Trik Agar Ikan Bandeng Durinya Hilang tanpa di PRESTO ataupun Di Cabut duri.
Begitulah cara membuat bandeng presto tanpa duri atau duri lunak atau tulang lunak dan tehnik cara presto bandeng yang benar.
Duri-duri kecil pada ikan bandeng memang bisa mengganggu kenikmatan sajian bandeng Anda.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep 5. Pepes bandeng tanpa duri dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan 5. Pepes bandeng tanpa duri
-
Persiapkan 1 ekor : bandeng tanpa duri kurang lebih 500-600gr.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus.
-
Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.
-
Persiapkan 8 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 buah : cabai merah.
-
Persiapkan 5 : kemiri sangrai.
-
Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
-
Persiapkan 1 ruas : jahe.
-
Menyiapkan 1 buah : tomat.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Siapkan 1 sdt : gula.
-
Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
-
Dibutuhkan : Bumbu kasar.
-
Menyiapkan 4 : cabai rawit iris atau utuh (sesuai selera).
-
Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Persiapkan Secukupnya : kemangi dan daun bawang.
Anda bisa mengatasi hal ini dengan meminta tukang ikan.
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat memakannya ya.
Bandeng tanpa duri yang pertama kali di Semarang bahkan mungkin di Indonesia.
Tahapan memasak 5. Pepes bandeng tanpa duri
-
Bersihkan bandeng, sisihkan, siapkan bumbu.
-
Haluskan bumbu halus, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, cicipi rasanya, tambahkan daun jeruk iris, daun salam, cabai rawit, daun bawang dan kemangi, aduk rata.
-
Bungkus ikan dengan daun pisang kemudian kukus kurang lebih 30 menit (tergantung besar ikannya).
-
Panggang ikan dalam pan hingga daun agak mengering dan wangi. Pepes bandeng siap disajikan.
Produk semacam ini sudah sangat terkenal di luar negeri utamanya Eropa dan Amerika serikat.
Pengolahan bandeng tanpa duri merupakan salah satu proses pengolahan diversifikasi produk perikanan, terutama produk.
Selain bandeng bakar cabut duri, Pondok Bandeng ini juga menyediakan berbagai olahan dari bandeng, yang semuanya sudah tanpa duri.
Mulai dari bandeng krispi, pepes bandeng, bandeng bumbu rica-rica, bakso bandeng, sampai olahan frozen food dari bandeng juga tersedia di sini.
Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat.