Fresh, Membuat Tumis Terong Tauco Yummy Mantul


Memasak Tumis Terong Tauco mudah, nikmat, praktis.

Tumis Terong Tauco

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumis Terong Tauco dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Tumis Terong Tauco

  1. Menyiapkan 4 bh : terong ungu, cuci, dipotong2, rendam air garam.

  2. Dibutuhkan Segenggam : daun seledri (daun nya aja).

  3. Persiapkan 4 bh : tahu putih, belah empat.

  4. Dibutuhkan 1 bks : tauco.

  5. Siapkan 2 sdm : saus tiram.

  6. Persiapkan Secukupnya : air.

  7. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.

  8. Dibutuhkan : Seseleranya cabe, kl mls pk sambel jadian jg boleh.

  9. Siapkan secukupnya : Minyak.

Tahapan memasak Tumis Terong Tauco

  1. Tiriskan terong ungu yg direndam air garam..

  2. Panaskan kuali isi minyak sayur (minyak jangan terlalu banyak), masukkan tahu. Goreng setengah matang, masukkan terong. Goreng bersamaan hingga tahu matang dan terong layu. Angkat..

  3. Potong2 cabe (kl pakai cabe)..

  4. Panaskan kuali, masukkan potongan cabe. Aduk sampai setengah matang, masukkan tauco, saus tiram dan sedikit air, gula pasir. Koreksi rasa..

  5. Setelah rasa pas masukkan gorengan tahu terong bersamaan, aduk sampai rata. Kalo pakai sambel jadian masukkan juga. Masukkan daun seledri. Aduk sampai seledri layu. Angkat, sajikan..