Cara Membuat Oseng Tempe Tahu Pedasss Yummy Mantul
Memasak Oseng Tempe Tahu Pedasss mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Oseng Tempe Tahu Pedasss dengan 10 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng Tempe Tahu Pedasss
-
Siapkan 1/2 papan : tahu.
-
Menyiapkan 1/2 papan : tempe.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 bj : cabe merah besar.
-
Dibutuhkan 15 bj : cabe kriting.
-
Siapkan 1/2 bungkus : Royko (rasa ayam).
-
Siapkan : gula/garam.
-
Menyiapkan 1 jumput : teri.
-
Dibutuhkan 1/2 : terong.
Proses memasak Oseng Tempe Tahu Pedasss
-
Cuci bersih tahu tempe terong teri. kmdn tahu+tempe potong dadu. terong belah jd 2 bagian lalu potong sesuai selera. bawang merah+putih d uleg kasar beserta cabe kriting+cabe besar..
-
Goreng tempe hingga kering begitu jg tahu dan terinya. lalu terong juga d goreng hingga layu. stlh itu tumis bumbu yg sdh d uleg kasar tadi hingga harum. kmdn masukkan tahu+tempe+terong+teri beri gula/garam/royko lalu aduk rata pelan supaya terong tdk hancur. test rasa lalu angkat..