Caranya Membuat Oblok oblok terong hijau Enak Bergizi

Membuat Oblok - oblok terong hijau mudah, enak, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oblok - oblok terong hijau dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Oblok - oblok terong hijau

1. Persiapkan : Terong hijau ukuran sedang, potong-potong sesuai selera.

2. Menyiapkan : Kelapa parut.

3. Dibutuhkan : cabe rawit.

4. Persiapkan : bawang putih.

5. Siapkan : bawang merah.

6. Persiapkan : ketumbar.

7. Siapkan : kemiri.

8. Persiapkan : daun salam.

9. Menyiapkan : lengkuas.

10. Siapkan : kencur.

11. Dibutuhkan : Garam.

12. Menyiapkan : Gula pasir.

13. Persiapkan : Penyedap rasa.

14. Menyiapkan : Terasi bakar.

15. Dibutuhkan : minyak.

Jika semua komposisi Oblok - oblok terong hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Oblok - oblok terong hijau

1. Siapkan bumbun halus terdiri dari cabe rawit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kencur.

2. Masukan air dalam panci dan jangan lupa beri garam sedikit. Tujuannya agar terong yang direbus bebas dari rasa gatal akibat getah terong tersebut. Setelah mendidih masukan terong sampai setengah matang. Angkat terong dan saring dan guyur dengan air dingin. Lalu tiriskan.

3. Masukan minyak pada wajan dengan api sedang. Tumis terlebih dahulu daun salam dan lengkuas tujuannya agar aroma rempah tersebut keluar.

4. Masukan bumbu halus dan terasi, apabila sudah wangi masukan kelapa parut dan beri sedikit air..

5. Masukan garam, gula dan penyedap rasa. Ingat jangan gunakan MSG. Kemudian masukan terong yang sudah ditiriskan tadi. Aduk sampai bumbu meresap..

6. Terakhir sajikan oblok-oblok terong hijau pada piring saji. Sajikan selagi hangat..

Itulah formula mudah memasak dengan praktis resep Oblok - oblok terong hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Praktis, Menyajikan Sambel Goreng Krecek Ati Sapi Yummy Mantul

Resep Unik Karedok Yummy Mantul

Gampangnya Memasak Sego tempong/tempong nasi merah, menu makan siang Enak Sempurna

Resep mudah Tumis Labusiem Enak Sederhana