Cara Membuat Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah Lezat Mantap
Memasak Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah mudah, enak, praktis. Bahan: Tahu Telur puyuh Pete Teri Tomat Sereh Lengkuas Cabe Bawang putih Merah Garam Daun Salam Untuk Resep Kari. Hidangan tumis telur puyuh dengan aneka campuran yang nikmat akan tentu dapat anda jadikan sebagai hidangan sedap untuk meramaikan menu hidangan makan kali ini. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Resep sederhana dan murah meriah yaitu Tumis Tahu Kacang Panjang.
Hidangan yang mudah dalam membuatnya dan pastinya sehat karena mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.
Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah
-
Siapkan 10 bh : tahu bulat, bsa dgnti tahu lain.
-
Persiapkan 10 bh : telur puyuh rebus.
-
Dibutuhkan 1 ikat : daun bawang merah (aq bli 2000).
-
Siapkan 1 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
-
Menyiapkan 2 lbr : daun salam.
-
Siapkan : kecap manis sckupnya.
-
Menyiapkan : saus tiram sckpnya.
-
Menyiapkan sesuai selera : gula, garam n lada.
Campur bahan tahu, wortel, daun bawang dan telur, aduk kemudian masukan bumbu yang tgelah ditumis, aduk sampai rata.
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix).
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur.
Proses memasak Tumis tahu, telur puyuh & daun bawang merah
-
Goreng tahu bulat potong2 sesuai selera, sisihkn..
-
Kupas telur puyuh sisihkan..
-
Siangi daun bawang, cuci lalu potong2 sesuai selera..
-
Tumis bawang merah n bawang putih yg sdh diiris tipis hingga wangi. tmbhkn daun salam n lengkuas..
-
Lalu masukkan irisan daun bawangnya. klo sdh layu tmbhkn tahu n telur puyuh..
-
Masukkan gula, garam n lada sckpnya. tmbhkn kecap manis n saus tiram. cek rasa, klo udah pas matikan kmpor..
-
Siap dinikmati..
Merata rata mencari telur burung puyuh.
Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni.
Serius, sambal tumis saya hari ini tersangat sedap.
Lebih lebih lagi makan dengan nasi dari basmathi.
Saya menggaul nasi dengan sambal yang berminyak minyak tu.