Resep mudah Pepes ikan kembung kemangi Paling Enak
Memasak Pepes ikan kembung kemangi mudah, nikmat, praktis. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada Cara mudah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi : Pertama - tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga. #reseppepesikankembungkemangi #reseppepesikankembungkemangi bahan bahannya : ikan kembung (biar tdk amis dikasih garam dan perasan jeruk nipis ) daun pisang. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial.
Para pecinta kuliner mungkin sudah tidak asing dengan sajian pepes ikan kembung daun kemangi.
Hidangan yang memiliki citarasa sedap dan begitu nikmat ini memang membuat.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pepes ikan kembung kemangi dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Pepes ikan kembung kemangi
-
Siapkan 6 ekor : ikan kembung.
-
Persiapkan 2 ikat : kemangi.
-
Menyiapkan 2 buah : tomat.
-
Dibutuhkan 6 lembar : daun salam.
-
Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 4 batang : serai. Sebagian potong kecil-kecil, sebagian dipotong panjang.
-
Siapkan : Daun pisang.
-
Menyiapkan : Bumbu halus :.
-
Siapkan 6 buah : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 buah : bawang putih.
-
Siapkan 3 buah : cabe rawit.
-
Persiapkan 2 buah : cabe merah.
-
Menyiapkan 3 ruas : kunyit.
-
Menyiapkan 2 ruas : jahe.
-
Persiapkan 2 ruas : lengkuas.
-
Persiapkan 4 butir : kemiri sangrai.
-
Persiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan secukupnya : Gula.
-
Persiapkan secukupnya : Penyedap.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di.
Tahapan memasak Pepes ikan kembung kemangi
-
Cuci dan bersihkan ikan. Kerat ikan agar bumbu meresap.
-
Haluskan bumbu. Setelah itu campur bumbu dengan daun jeruk.
-
Balurkan bumbu halus ke ikan. Diamkan 15-20 menit.
-
Siapkan daun pisang. Bakar sebentar agar lentur. Letakkan daun salam 1 lembar diatas daun pisang. Kemudian letakkan serai, kemangi, ikan, tomat. Bungkus ikan.
-
Kukus ikan 15-30 menit. Setelah matang bisa dibakar sebentar atau langsung disajikan.
Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat.
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.
Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep pepes ikan tongkol yang akan diulas oleh bacaterus.com berikut ini.
PEPES KEMBUNG Recipe : xanderskitchen Recook : @ida_yuni. bahan : Ikan kembung Kemangi Belimbing sayur Garam Gula.