Resep mudah Sambal Terasi ala penyet lamongan Nikmat Lezat


Resep Sambal Terasi ala penyet lamongan mudah, enak, praktis.

Sambal Terasi ala penyet lamongan

Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambal Terasi ala penyet lamongan dengan 9 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal Terasi ala penyet lamongan

  1. Menyiapkan 1 siung : bawang merah.

  2. Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.

  3. Persiapkan 3 buah : cabai merah keriting.

  4. Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit.

  5. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  6. Menyiapkan secukupnya : Terasi.

  7. Dibutuhkan secukupnya : Penyedap rasa.

  8. Persiapkan 1 buah : tomat.

  9. Persiapkan 1 jempol : gula jawa.

Step by Step memasak Sambal Terasi ala penyet lamongan

  1. Cuci bersih semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabai).

  2. Potong kecil2 cabai / belah tengah2 cabai supaya saat digoreng tidak meletup-letup.

  3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan terasi dengan sedikit minyak.

  4. Goreng jangan sampai gosong, setidaknya sampai bawang terlihat layu dan lunak.

  5. Tiriskan bahan yg sudah digoreng.

  6. Angkat dan letakkan di atas cobek.

  7. Bubuhkan garam, penyedap rasa dan gula jawa di atas bahan2 tsb.

  8. Haluskan semua bahan tersebut, lebih sedap jika pakai cobek.

  9. Selamat menikmati 😍.