Resep mudah Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Yummy Mantul

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampela mudah, nikmat, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampela dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

1. Menyiapkan 3-4 buah : kentang (kupas, cuci bersih, dan potong dadu).

2. Dibutuhkan 1/4 kg : hati ampela ayam (cuci bersih).

3. Menyiapkan 80 ml : air.

4. Siapkan Secukupnya : kaldu ayam bubuk.

5. Dibutuhkan Secukupnya : penyedap/micin.

6. Menyiapkan Secukupnya : gula dan garam.

7. Dibutuhkan : Bahan Bumbu Ungkep.

8. Persiapkan 750 ml : air.

9. Siapkan 3/4 sdt : garam halus.

10. Dibutuhkan 3/4 sdt : ketumbar bubuk.

11. Siapkan : Bahan Bumbu Tumis.

12. Persiapkan 5 butir : bawang merah (haluskan).

13. Persiapkan 3 siung : bawang putih (haluskan).

14. Siapkan 2 butir : kemiri (haluskan).

15. Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting (haluskan).

16. Dibutuhkan 3 buah : cabe rawit setan (haluskan).

17. Siapkan 1/2 buah : tomat merah (haluskan).

18. Menyiapkan Sejempol : lengkuas (geprek).

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan Untuk membuat sambal goreng kentang ini tidaklah terlalu sulit.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Tahapan memasak Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

1. Didihkan 750 ml air. Masukkan garam halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan hati ampela, masak hingga matang ± 15-20 menit. Tiriskan dan sisihkan, cuci dengan air matang lalu potong-potong..

2. Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng potongan kentang hingga matang keemasan. Tiriskan dan sisihkan..

3. Siapkan bumbu. Panaskan 4 sdm minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang agar tidak terasa langu. Tambahkan 80 ml air, tunggu hingga mendidih dan buang lengkuasnya..

4. Masukkan kentang goreng dan hati ampela yang telah diungkep. Tambahkan penyedap/micin, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata, tes rasa, dan siap santap ❤.

Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.

Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.

Perpaduan kentang dan hati ampela akan Selamat mencoba !!

Resep mudah Pepes Ikan Tongkol Pedas Praktis Enak

Resep Mudah Lontong sayur lontong magic com Nikmat Lezat

Resep mudah Tumis terong pete Yummy Mantul

Cara Menyajikan Oseng Pare dan Telur Praktis Enak