Resep mudah Opor ayam Paling Enak


Memasak Opor ayam mudah, yummy, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Opor ayam dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Opor ayam

  1. Persiapkan 1/2 kg : ayam.

  2. Siapkan 500 ml : air.

  3. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

  4. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas.

  5. Menyiapkan 2 batang : sereh.

  6. Menyiapkan : Minyak (secukupnya).

  7. Menyiapkan : Garam (secukupnya).

  8. Siapkan : Penyesap rasa (secukupnya).

  9. Siapkan : Bumbu halus :.

  10. Menyiapkan 2 ruas : kunyit.

  11. Siapkan 3 butir : bawang merah.

  12. Menyiapkan 7 butir : bawang putih.

  13. Menyiapkan 5 butir : kemiri.

  14. Persiapkan 1 sdm : merica.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Tahapan memasak Opor ayam

  1. Haluskan semua bumbu.

  2. Siapkan wajan dengan minyak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan batang sereh yang sudah digeprek..

  3. Tambahkan air, kemudian masukkan daging ayam. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..

  4. Jika daging sudah matang, dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.