Mudahnya Membuat Oseng Tahu Tauge Lezat Mantap
Resep Oseng Tahu Tauge mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Tahu Tauge dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng Tahu Tauge
-
Dibutuhkan 3 buah : tahu putih. Potong kotak atau sesuai selera.
-
Menyiapkan 100 g : tauge, bersihkan.
-
Persiapkan 1/4 buah : Paprika hijau.
-
Dibutuhkan 2 siung besar : bawang putih. Geprek, cincang halus.
-
Persiapkan secukupnya : Bawang bombay.
-
Siapkan 1 potong kecil : jahe.
-
Persiapkan secukupnya : Garam.
-
Persiapkan secukupnya : Gula.
-
Persiapkan secukupnya : Merica.
-
Persiapkan Sedikit : terasi matang.
-
Persiapkan 1/2 sdt : Minyak wijen.
Tahapan memasak Oseng Tahu Tauge
-
Goreng tahu, jangan sampai kering. Sisihkan..
-
Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.
-
Masukan tauge dan paprika, oseng sebentar. Beri sedikit air, aduk, tutup wajan dan besarkan api..
-
Diamkan sebentar, jangan ampai tauge terlalu lembek. Kecilkan api.
-
Masukkan tahu yang sudah digoreng, dan sisa bahan lainnya. Aduk rata, cek rasa.
-
Angkat dan siap dihidangkan.