Fresh, Memasak Sambel Goreng Krecek Ati Ampel Enak Sederhana
Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ampel mudah, yummy, praktis. Resep sambel goreng ati ampela + krecek basah. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Resep Sambal Goreng Ati (Stir-fry Chicken Liver Recipe Video)
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan sampai supermarket memang bisa dijadikan bahan masakan.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambel Goreng Krecek Ati Ampel dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sambel Goreng Krecek Ati Ampel
-
Menyiapkan 20 pcs : ampela ayam, iris sesuai selera.
-
Siapkan 10 pcs : ati ayam, iris sesuai selera.
-
Siapkan 1 bungkus : krecek.
-
Siapkan : Gula merah, garam secukupnya sesuai selera.
-
Siapkan : Air.
-
Menyiapkan 1 bungkus : Sun Kara (bentuk segitiga).
-
Persiapkan : Bumbu Uleg :.
-
Siapkan 8 siung : bawang putih.
-
Siapkan 6 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 4 buah : kemiri.
-
Menyiapkan 8 buah : cabe merah besar/ cabe kriting merah.
-
Persiapkan : Pelengkap :.
-
Menyiapkan 1 ruas : jahe geprek.
-
Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas geprek.
-
Siapkan 2 lbr : daun jeruk.
-
Menyiapkan 2 lbr : daun jeruk.
Description from Developer: Sambal goreng krecek wajib disuguhkan bersama dengan gudeg.
Generally most of the top Apps on Android Store have rating of Everyone.
Resep sambel goreng ati ampela krecek basah.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Tahapan memasak Sambel Goreng Krecek Ati Ampel
-
Tumis bumbu ulek, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
-
Masukan ampela ayam, aduk rata hingga matang. Lalu masukan ati ayam dan krecek. Aduk rata, masak dengan api kecil. Biarkan bumbu meresap.
-
Setelah ati, ampela, krecek mulai meresap dengan bumbu masukan cabe rawit utuh dan santan. Aduk sebentar, biarkan matang..
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan.
Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak (Krecek), Masakan Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur.
Resep Sambal Goreng Kentang, Ati, Ampela dan Telur Puyuh.
Sambal goreng ati ampela juga menu penting yang tak boleh absen di Hari Raya Idul Fitri.