Mudahnya Membuat Oseng Tahu Tauge Lezat Mantap


Resep Oseng Tahu Tauge mudah, mantul, praktis.

Oseng Tahu Tauge

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Tahu Tauge dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Tahu Tauge

  1. Dibutuhkan 3 buah : tahu putih. Potong kotak atau sesuai selera.

  2. Menyiapkan 100 g : tauge, bersihkan.

  3. Persiapkan 1/4 buah : Paprika hijau.

  4. Dibutuhkan 2 siung besar : bawang putih. Geprek, cincang halus.

  5. Persiapkan secukupnya : Bawang bombay.

  6. Siapkan 1 potong kecil : jahe.

  7. Persiapkan secukupnya : Garam.

  8. Persiapkan secukupnya : Gula.

  9. Persiapkan secukupnya : Merica.

  10. Persiapkan Sedikit : terasi matang.

  11. Persiapkan 1/2 sdt : Minyak wijen.

Tahapan memasak Oseng Tahu Tauge

  1. Goreng tahu, jangan sampai kering. Sisihkan..

  2. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.

  3. Masukan tauge dan paprika, oseng sebentar. Beri sedikit air, aduk, tutup wajan dan besarkan api..

  4. Diamkan sebentar, jangan ampai tauge terlalu lembek. Kecilkan api.

  5. Masukkan tahu yang sudah digoreng, dan sisa bahan lainnya. Aduk rata, cek rasa.

  6. Angkat dan siap dihidangkan.