Fresh, Memasak 10. Sambel goreng kentang wortel mix pete dan ati Gurih Mantul


Resep 10. Sambel goreng kentang wortel mix pete dan ati mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Sambel Udang Pete enak lainnya! e. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar.

10. Sambel goreng kentang wortel mix pete dan ati

Sambel Goreng Daging,Hati,Paru Kentang suun goreng enak lainnya!

Cara Membuat Sambal Goreng Ati - Ada banyak sekali menu makanan Nusantara.

Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep 10. Sambel goreng kentang wortel mix pete dan ati dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan 10. Sambel goreng kentang wortel mix pete dan ati

  1. Persiapkan 3/4 : kentang.

  2. Menyiapkan 1/4 : ati.

  3. Dibutuhkan 2 buah : wortel.

  4. Dibutuhkan 2 papan : pete.

  5. Menyiapkan : Untuk bumbu :.

  6. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

  7. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  8. Menyiapkan 1 buah : tomat.

  9. Dibutuhkan 1 buah : kemiri.

  10. Menyiapkan 1 buah : jahe.

  11. Menyiapkan 8 buah : cabe merah kering (direbus).

  12. Persiapkan 8 buah : cabe setan.

  13. Persiapkan : Garam.

  14. Persiapkan 2 bks : masako.

  15. Dibutuhkan 2 sendok : gula pasir.

  16. Menyiapkan 1 bungkus : kecap (sachet).

  17. Siapkan : Minyak untuk menggoreng dan menumis.

  18. Dibutuhkan 200 ml : air.

Lihat juga resep Sambel Goreng Buncis Kentang enak lainnya!

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial.

Meskipun banyak dijumpai di meja hidangan saat lebaran kemarin, resep sambal goreng ati dan kentang ini juga nikmat untuk menu hidangan sehari-hari di rumah lho.

Step by Step memasak 10. Sambel goreng kentang wortel mix pete dan ati

  1. Potong dadu kentang, cuci kemudian goreng, sambil menggoreng kentang potong wortel setelah itu lanjut goreng, kemudian tiriskan..

  2. Ulek bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe setan, kemiri, jahe, tomat, ditambah garam. Sambil mengulek bumbu rebus ati setelah matang tiriskan kemudian potong.

  3. Goreng ati sampai setengah mateng, sambil menggoreng potong pete. Jika ati sudah mateng langsung tumis bumbu ulek tambahkan sedikit air kemudian masukan kentang dan wortel yang sudah digoreng tadi, tambahkan masako dan gula pasir.

  4. Jika bumbunya sudah terlihat hampir setengahnya masukan ati yang sudah digoreng tadi, kemudian tambahkan pete, jika dirasa terlalu pedas bisa tambahkan sedikit demi sedikit kecap, dan rasa sudah pas langsung angkat dan tiriskan..

Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan sambal goreng kentang juga cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan bumbu pelengkap lainnya.

Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada.

Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.

Bumbu masakan sambal goreng kentang basah mudah dan sederhana.