Resep mudah Rempeyek Kacang Gurih Mantul

Memasak Rempeyek Kacang mudah, gurih, praktis. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas.

Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Rempeyek Kacang dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Rempeyek Kacang

1. Menyiapkan 250 : gr/secukupnya kacang tanah, potong2 jadi 2.

2. Persiapkan 8-10 lembar : kecil daun jeruk, diiris2 memanjang (buang tangkai).

3. Persiapkan 250 gr : tepung beras.

4. Menyiapkan 2 SDM : tepung tapioka.

5. Menyiapkan 65 ml : santan kara instan.

6. Siapkan 1 : kuning telur.

7. Dibutuhkan Secukupnya : air (kekentalan nya sesuai selera).

8. Persiapkan Secukupnya : garam & kaldu bubuk/jamur bubuk (totole).

9. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.

10. Persiapkan 1 SDM : ketumbar.

11. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

12. Dibutuhkan 1/2 ruas : kunyit (optional/sesuai selera biar warnanya kuning).

Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers.

The most common types of rempeyek are peyek kacang or peanuts granules peyek, however other ingredients might also used, such as teri (dried.

Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri.

Proses memasak Rempeyek Kacang

1. Siapkan kacang tanah yg sudah dipotong2 & daun jeruk yang sudah di iris2 memanjang, sisihkan. Lalu ulek bumbu halus..

2. Campur semua bahan dalam wadah kecuali kacang tanah. Aduk rata. Kekentalan adonan/encer sesuai selera (jadi pas tuang air nya sedikit2 dulu). Tes rasa. Lalu goreng.

3. Cara 1: Panaskan wajan berisi minyak goreng, lalu ambil 1 sendok sayur bahan adonan peyek lalu beri kacang tanah secukupnya, lalu goreng melebar ke pinggiran wajan sambil disiram2 dgn minyak yg didalam wajan, biarkan hingga peyek.nya turun. Ini tadi karena saya pakai wajan kecil, jadinya gorengnya satu2..

4. Cara 2: bisa juga menggunakan sendok makan, ambil 1 SDM bahan adonan peyek lalu beri kacang Secukupnya. Goreng ke pinggiran wajan, biarkan peyeknya turun sendiri, goreng hingga matang..

5. Cara 3: bisa juga dengan langsung mencampur kacang tanah kedalam adonan peyek, jadi tidak perlu repot2 lagi. Tinggal goreng aja.

6. Goreng peyek hingga matang/agak kecoklatan/kekuningan. Angkat, tiriskan, dan sisihkan. lakukan hingga adonan peyek habis..

7. Siap disajikan/simpan dalam toples (tapi tunggu peyeknya adem terlebih dahulu/sudah tidak panas lagi).

Rempeyek kacang selain dapat digunakan untuk lauk juga bisa dimakan lansung untuk camilan yang bisa Anda konsumsi bersama rekan terdekat Anda atau bersama keluarga tercinta Anda.

Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum.

Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.

Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with vegetable salad like pecel.

Resepi rempeyek kacang tanah ini rangup walaupun selepas dibiarkan lama dalam bekas Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti.

Resep Terbaik Krengsengan Daging Sapi Nikmat Lezat

Cara Membuat Pecel Lele gurih Paling Enak

Resep mudah Oseng Tahu Tauge Nikmat Lezat

Resep mudah Cah jamur kuping Lezat Mantap