Resep mudah Cah jamur kuping Lezat Mantap
Resep Cah jamur kuping mudah, nikmat, praktis. Nanas adalah buah yang enak, mudah diolah, kali ini saya memasak buah nanas dengan jamur kuping dan udang. rasanya mengundang selerah makan. jika nafsu. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal.
Turunkan Trigliserida dengan jamur kuping trigliserida, yaitu sebuah lemak yang terbentuk karena.
Salah satu pilihan mudahnya ada di resep Cah Labu Siam Jamur Kuping berikut ini.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Cah jamur kuping dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Cah jamur kuping
-
Dibutuhkan 5 bungkus : jamur kuping kering (rendam 1 mlm utk hasil maksimal).
-
Dibutuhkan 5 lembar : sawi putih.
-
Dibutuhkan 1 biji : wortel uk sedang (potong serong).
-
Siapkan 1 : jagung manis uk sedang (sisir).
-
Dibutuhkan 5 : bakso sapi potong jadi 3 bagian (kalo sy pake bakso kotak).
-
Menyiapkan 5 : tahu bakso tuna potong jadi 3 bagian.
-
Dibutuhkan : Bumbu :.
-
Dibutuhkan 7 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
-
Siapkan 10 biji : cabe rawit (kalo suka pedes bisa tambah lagi cabenya).
-
Siapkan 2 batang : seledri utk taburan.
-
Persiapkan : Penyedap rasa sapi secukupnya (kalo saya pake royco).
-
Menyiapkan : Gula.
-
Persiapkan : Garam.
-
Persiapkan 1 sdt : saos ingris biar aroma harum.
-
Menyiapkan 5 sdm : minyak goreng utk menumis.
-
Siapkan 1 gelas kecil : air.
Baca Juga: Resep Mudah Bakwan Jamur Saus Mayones Ini Bikin Ngumpul Jadi Lebih Lengkap..cah jamur kuping sayur sehat saat Ramadhan *Tumis kacang panjang telur puyuh sehat *Bayam cah telur sedap dan sehat *Ca Sehat Jamur Sawi Telur *Bayam Cah untuk Sarapan Sehat *Buncis.
Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.
Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk.
Tahukah kamu bahwa jamur kuping pertama kali dibudidayakan di negara Tiongkok lho, bahkan Sementara itu di Indonesia lebih familiar dengan dua warna jamur kuping saja, putih dan hitam.
Proses memasak Cah jamur kuping
-
Jamur kuping yg sudah direndam tadi dipotong2 sesuai selera,setelah selesai didihkan air utk mencuci jamur kuping tadi..
-
Potong2 sawi putih, wortel, dan sisir jagung manis seperti mau bikin perkedel jagung. pisahkan masing2 sayur yg sudah di potong2 lalu cuci dgn air mengalir. Wortel dimasak dulu 1/2 matang.
-
Bumbu semua diiris tipis2.
-
Nyalakan kompor dgn api sedang dan siapkan wajan beri minyak, tumis semua bumbu yg sudah diiris tadi sampai layu & harum setelah itu tambahkan saos ingris - masukkan jagung manis yg sudah disisir tadi, beri sedikit garam, gula dan penyedap rasa (royco sapi). Aduk pelan2 agar tercampur, beri 1 gelas air lalu masukkan bakso sapi & tahu bakso kemudian tutup..
-
Setah mendidih dan jagung manis udh empuk,masukkan wortel 1/2 matang tadi, sawi dan jamur kuping. Aduk2 sampai merata,kecilkan api kompor tutup lagi agar bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit (kalo bahasa jawa nyemek). koreksi rasa, bila dirasa sudah sesuai selera matikan api kompor dan sajikan dgn taburan sledri..
-
Selamat mencoba semoga suka 😍.
Jamur kuping umum ditemukan dalam hidangan berupa kuah ataupun tumisan, teksturnya yang kenyal dan warnanya yang hitam membuatnya belum tentu disukai.
RESEP OLAHAN JAMUR - Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa.
Berbagai bahan makanan bisa di dapatkan dengan mudah dan harga murah.
Pemanenan jamur kuping pada waktu yang kurang tepat sering kali merugikan para petani.
Idealnya waktu panen jamur kuping yang paling tepat ketika.