Resep mudah Rujak Kangkung Gurih Mantul
Resep Rujak Kangkung mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Rujak kangkung toge pedesss gilak. enak lainnya! Di video kali ini saya akan membagikan resep rujak kangkung yang beneran mantul 👍 Selain bisa dimakan untuk lauk nasi, rujak kangkung ini juga biasa saya santap bersama dengan lontong. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Prosesnya singkat dan hasilnya dijamin memuaskan!
Kangkung begitu mudah didapatkan dan cocok dimasak dengan cara apapun.
Selain nilai gizinya yang tinggi, kangkung juga memiliki tekstur renyah berkat kehadiran batangnya.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Rujak Kangkung dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Rujak Kangkung
-
Persiapkan 2 ikat : kangkung (harga 2 ribu).
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam merica.
-
Siapkan : Bumbu halus:.
-
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 buah : cabe keriting.
-
Menyiapkan 3 buah : rawit domba merah.
-
Siapkan Secukupnya : terasi.
-
Persiapkan Secukupnya : air asam jawa.
-
Siapkan 3/4 bulatan : gula merah.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.
Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung.
Step by Step memasak Rujak Kangkung
-
Siangi kangkung. Bersihkan di air mengalir. Rebus hingga matang di air mendidih. Taburkan garam dan merica..
-
Rebus bawang merah dan cabe. Iris gula merah. Bakar terasi sebentar..
-
Haluskan bumbu di langkah nomor 2. Tambahkan air asam jawa..
-
Tata kangkung di piring saji. Tuang bumbu halus diatas kangkung. Paling mantap dimakan bareng kerupuk ikan, kerupuk palembang, atau kemplang 😋.
Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah.
Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat.
Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.
Kalo pembaca beli kangkung, coba bagian akarnya jangan dibuang.
Lihat juga resep Rujak Kangkung Sambel Asem enak lainnya!