Resep mudah Sambal goreng kentang ati suka2 Yummy Mantul


Resep Sambal goreng kentang ati suka2 mudah, yummy, praktis. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.

Sambal goreng kentang ati suka2

Tapi kalau saya pribadi lebih suka.

Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambal goreng kentang ati suka2 dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang ati suka2

  1. Persiapkan : Bahan dihaluskan :.

  2. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  3. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  4. Menyiapkan 4 buah : kemiri.

  5. Persiapkan 7 : cabe merah.

  6. Menyiapkan 7 : bawang merah.

  7. Persiapkan 3 : bawang putih.

  8. Siapkan 1 buah : tomat.

  9. Persiapkan : Pelengkap :.

  10. Siapkan 4 : cabe hijau diiris.

  11. Siapkan 3 : cabe merah besar diiris.

  12. Dibutuhkan 2 ruas : Lengkuas geprek.

  13. Menyiapkan 1 btg : serai geprek.

  14. Siapkan 1 : daun salam.

  15. Persiapkan 3 : daun jeruk.

  16. Dibutuhkan 200 ml : santan.

  17. Persiapkan 4 sdm : air asam jawa.

  18. Menyiapkan 1 sdm : gula jawa.

  19. Menyiapkan 500 gr : kentang potong2.

  20. Siapkan 4 buah : hati ayam.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan.

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya.

Sambel goreng.adalah menu yang paling sering aku masak di rumah.soalnya suami suka banget dan nggak pernah bosan.

Tahapan memasak Sambal goreng kentang ati suka2

  1. Rebus kentang kurleb 7-10 mnt. Angkat. Tiriskan. Kemudian goreng lg sebentar hingga terlihat garing..

  2. Rebus hati ayam hingga masak. Angkat. Potong2. Kemudian goreng hingga garing. Tiriskan..

  3. Tumis bahan halus hingga wangi. Masukan serai,lengkuas,gula merah, daun salam,daun jeruk. Aduk kembali hingga tercampur. Lalu masukan hati ayam dan air asam. Aduk2..

  4. Masukan santan, aduk dan biarkan masak hingga mngental dan air menyusut kemudian masukan kentangnya. Aduk2 hingga merata. Masukan cabe iris..

  5. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa dan siap disajikan…

Udah dech kalau di masakin sambel goreng.pasti makannya lahap tak tersisa.hihi.

Ya mungkin memang udah kebiasaan juga ya dari kecil terbiasa masakan Jawa.

Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.

Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.

Sambal Goreng Ati (Spicy Stir-Fried Chicken Liver) Do it in batches.