Cara Menyajikan Oseng Pare anti pahit #SatuResepSatuPohon Lezat Mantap
Memasak Oseng Pare anti pahit #SatuResepSatuPohon mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Pare anti pahit #SatuResepSatuPohon dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Pare anti pahit #SatuResepSatuPohon
-
Siapkan 1 buah : Pare ukuran sedang.
-
Menyiapkan 5 : tempe bungkus daun kecil (over matangnya lebih baik) sbg campuran.
-
Dibutuhkan 5 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 biji : cabe rawit.
-
Siapkan secukupnya : Minyak goreng.
-
Dibutuhkan secukupnya : lada bubuk.
Proses memasak Oseng Pare anti pahit #SatuResepSatuPohon
-
Cuci bersih pare, kemudian potong tipis-tipis memanjang, setelah itu campur dengan 3 sdt garam sambil diremas-remas hingga layu, kemudian bilas dengan air kembali.
-
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tempe tipis memanjang (sesuai selera).
-
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga layu dan aroma tercium lalu masukan tempe hingga setengah matang, kemudian masukkan pare tumis hingga layu.
-
Tambahkan kurleb 150ml air (sesuai selera ; dirasa cukup), dan tambahkan 2sdt garam, gula pasir, dan lada, tunggu hingga mendidih, bumbu merasuk dan matang.
-
Koreksi rasa, matikan kompor, sajikan dan siap dinikmati sebagai teman nasi hangat.