Cara Menyajikan Opor ayam kuah putih Gurih Mantul

Memasak Opor ayam kuah putih mudah, mantul, praktis. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Opor ayam kuah putih dengan 13 bahan dan 1 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam kuah putih

1. Persiapkan 1 ekor : ayam kampung, potong sesuai selera.

2. Menyiapkan 2 liter : santan atau 1 bungkus santan instan 65ml.

3. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

4. Siapkan 7 siung : bawang merah.

5. Siapkan 1 sdm : ketumbar butiran.

6. Menyiapkan 1 sdt : merica butiran.

7. Dibutuhkan 1 cm : jahe, geprek.

8. Siapkan 1 cm : lengkuas, geprek.

9. Persiapkan 1 batang : serai.

10. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.

11. Menyiapkan 5 lembar : daun salam.

12. Persiapkan secukupnya : gula jawa, garam, dan kaldu bubuk.

13. Persiapkan secukupnya : bawang goreng.

Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.

Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan.

Step by Step memasak Opor ayam kuah putih

1. Haluskan bamer, baput, ketumbar, dan merica lalu tumis bersama bahan pelengkap lainnya sampai harum lalu masukkan ayam. masak sampai ayam setengah matang lalu tambahkan air. masak ayam sampai empuk lalu masukkan santan. masukkan gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. koreksi rasa dan masak sampai matang. angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. cocok dimakan bersama ketupat, sambal goreng, dan kerupuk udang. yuummm….

Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.

Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti.

Jika ayam terlihat agak kering maka ayam sudah siap untuk di angkat.

Setelah itu untuk bahan dasar bumbu halus, haluskan jahe, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri dan Langkah terakhir masukkan belimbing sayur yang sudah dipotong-potong. masak sampai kuah terlihat mengental.

Praktis, Menyajikan Rawon Daging Enak Sempurna

Resep Populer Kue Cantik Manis Pandan Paling Enak

Resep mudah Opor Ayam Tahu Lezat Mantap

Mudahnya Memasak Oseng sawi putih sosis Gurih Mantul