Resep mudah Rujak Kangkung Enak Sempurna
Resep Rujak Kangkung mudah, cepat, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.
Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.
Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Rujak Kangkung dengan 7 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Rujak Kangkung
-
Persiapkan 1 ikat : kangkung.
-
Siapkan : Terasi bakar.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Persiapkan : Garam.
-
Siapkan : Gula Jawa.
-
Persiapkan : Cabai.
-
Siapkan : Asam.
Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.
Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Tahapan memasak Rujak Kangkung
-
Petik dan bersihkan kangkung kemudian cuci.
-
Siapkan bumbu ulek. Cabai, terasi bakar, gula merah, garam, bawang merah lalu ulek.
-
Buat air asam dengan melarutkan asam dengan sedikit air panas.
-
Lalu campurkan air asam ke dalam ulekan bumbu yg sudah halus tadi.
-
Rebus kangkung ke dalam air yg sudah mendidih selama 3 menit.
-
Kemudian rebusan kangkung di masukan ke dalam ulekan bumbu tadi campurkan.
-
Sajikan dan taruh sisa bumbu tadi diatas kangkung. Dan siap disantap 🙏.
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.
Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!
RUJAK KANGKUNG Wajib Di Cobain Kalau Lewat Kuningan Jawa Barat.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.